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Baccalà alla pugliese

8.00

“Il baccalà sposa alla perfezione il sughetto di pomodoro fresco e olive nere. Un piatto ricco di sapore come vuole la tradizione pugliese”

Descrizione

Merluzzo nordico servito con sughetto di pomodoro fresco, olive nere e patate.

 ricetta pugliese
 4 – 5 min in microonde
18 – 20 min in forno
 olio extravergine d’oliva 100% pugliese

Informazioni aggiuntive

INGREDIENTI baccalà

merluzzo nordico, sale.

INGREDIENTI salsa

cipolla, olio extravergine di oliva, pomodoro ciliegino, peperoncino, sale, acqua, olive nere denocciolate.

INGREDIENTI guarnizione

patate, prezzemolo.

Allergeni

pesce.

Metodo di preparazione

n microonde (consigliato): estrai il piatto dal cartoncino, solleva il film protettivo; poni in microonde e scalda per 4 – 5 minuti a 750W. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 2 minuti a 750W.

in forno tradizionale: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; preriscalda il forno a 180°C in modalità convenzionale, inforna e cuoci per 18 – 20 minuti. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 10 minuti a 180°C.

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