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Orecchiette di grano arso (Puglia)

8.00

Descrizione

Pasta estrusa a freddo della tradizione del sud Italia.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Semola di grano duro 100% italiano, farina di grano arso, acqua

Allergeni

Glutine

Tempo di cottura

1’30” / 2’00”

Resa in cottura

+ 50%

Shelf life

18 mesi

Peso netto

Della confezione 1 Kg (6-8 porzioni)
Del cartone 6 Kg (40 porzioni circa)

Misure della pasta cruda

2 cm diametro

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