€6.50
“Ognuno dei nostri panciotti è un’esplosione di sapori: in ogni morso, il gusto deciso della burrata è valorizzato dall’accostamento con gli spinaci e dalla classica salsa, di pomodori italiani al 100%, che accompagna il piatto”
Pasta ripiena con burrata e spinaci, in salsa di pomodoro 100% italiano e basilico.
pasta fresca artigianale
pasta fresca con grano 100% italiano
ripieno di burrata pugliese fatta a mano
5 min in microonde
20 – 25 min in forno
4 – 5 min in padella
olio extravergine di oliva 100% pugliese
piatto vegetariano
| INGREDIENTI pasta | semola di grano duro, uova intere fresche di cat. A, acqua. |
|---|---|
| INGREDIENTI ripieno | ricotta, spinaci, burrata, Grana Padano DOP, sale, patate in fiocchi. |
| INGREDIENTI salsa | polpa fine di pomodoro 100% italano, olio extravergine di oliva, sale, pesto alla genovese, aglio, amido di mais, spezie e aromi. |
| INGREDIENTI guarnizione | crema di mozzarella (latte, mozzarella, amido di mais), pesto alla genovese, olio extravergine di oliva, spezie e aromi. |
| Allergeni | glutine, uova, latte e derivati. |
| Metodo di preparazione | in microonde (consigliato): estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; poni in microonde e scalda per 5 minuti a 750W. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 2 minuti a 750W. in forno tradizionale: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; preriscalda il forno a 180°C in modalità convenzionale, inforna e cuoci per 20 – 25 minuti. Se scongeli il piatto per 12h/24h in frigorifero, cuoci per soli 10 minuti a 180°C. in padella: estrai il piatto dal cartoncino, non sollevare il film protettivo; scongela il piatto in microonde per 3 minuti a 750W; versa in padella con pochissima acqua e spadella per 4 – 5 minuti a fuoco medio. |
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